退院祝い Route 38

退院祝い

昨日は母の退院日。
お祝いにお菓子を焼いて持って行こうと思い
お料理ブロガーのｙｏｋｏさんのレシピを参考に焦がしバターのマドレーヌを作りました

**:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*材料はｙｏｋｏさんのブログを参照*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:**

まずバターを焦がします。

茶色くなるまで焦がします。

ボールに卵を溶きほぐし砂糖をいれてレンジへ１０秒ほど温め
砂糖が溶けるくらいに少し加熱して溶かします。

以下ｙｏｋｏさんのブログ参照

途中のとある段階で

焦がしたバターを入れるのですが、
大丈夫なの！！！？混ざらない！！量多くない？？？不安・・・
yoko先生～～～助けて

と心の中で悲鳴をあげながら
何度も混ぜる・・・混ぜる・・・

お・・・っぽくなってきたんじゃない？

なんとか生地らしくなりました(⌒∀⌒；)
そして一晩寝かせます。

午前中に退院てことでユックリも寝てられないので
早起きがてら

再度マドレーヌ作り開始

あとは焼くだけです。

うーん・・・おかしいなぁ(＇ｪ＇) 硬そう・・・。

yokoさんとここが違う
理由その①－砂糖が無かったので三温糖を使った。
理由その②－薄力粉が無かったので強力粉を使った。

強力粉のせいで、もっちりとした食感になってしまいました。
今度はちゃんと材料揃えて作りますね＾＾；；；

で、作ったのは良いんです。持って行ったんです。
でも渡すの忘れて持って帰ってきちゃいました。
家に帰ってから気づき相方と二人で美味しく頂きました・・・。

結局この日はお祝いしてあげられなかったのですが、
今日、職場の方にタラバガニの足を大量にもらったので今度こそ実家へ行って一緒に食べてきました(*ﾉωﾉ)

退院おめでとう

2007/11/23 | 22：41
*お料理つくろ* | コメント:7

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ハ～イ(^_^)/
お久しぶりです～♪
美味しそうなお菓子・・・料理のことは分かりませんが、
とても美味しそうで・・一つ頂きたい心境です(^_^;)。
苦労して作って持っていって渡すのを忘れるなんて・・・何をしてることやら分かりませんなぁ。
まぁ二人で美味しくお召しあがりになったのだからそれはそれでいいかぁ♪

2007-11-23 金 22:54:11 | URL | ブルームーン #7uXs9MR2 [編集]

お母さん、退院おめでとうございます!!
よかったよかった(＾ω＾)

マドレーヌ…
おいしそっ!!
マドレーヌは作ったことないなぁ
アイスケーキとかチーズｹｰｷとかしかつくらないんですよね
新しいのつくってみよかなw
マドレーヌ(ﾟ∀ﾟ)

2007-11-24 土 09:55:11 | URL | ちう吉。 #jnRiruIs [編集]

ブルームーンさん＞お久しぶりです♪美味しそうに見えたようでよかったぁ＾＾いや～せっかく作ったのに渡し忘れとは自分でもガッカリ・・・orz
簡単なのでまた作って持って行きます☆

ちう吉。さん＞まってまってｗアイスケーキとかチーズケーキ作るなんてすごい～＾＾アイスケーキって作ったことないです。マドレーヌ簡単だから作ってみてね∪*´艸｀)♪

2007-11-24 土 22:42:30 | URL | やま #- [編集]

退院おめでとうございます♪
早く戻れてよかったですね。
寒い時期なので無理なさらないようにお伝え下さい。
お菓子おいしそうなんですが、モッチリしちゃったのね・・
(^_^;)

2007-11-25 日 14:27:37 | URL | makoto #F0Z38fwo [編集]

makotoさん＞ありがとうございます＾＾こんなに祝福の言葉を頂けて母も喜びます☆
お料理はやっぱりちゃんとした材料を使わないとダメですね。料理が下手なのはきっとこれが原因なんでしょうねー＠＠；次は材料完璧にして作ります＾＾

2007-11-25 日 18:58:29 | URL | やま #- [編集]

こんにちは～。お母さま、退院ほんとによかったですね！
やまちゃんの献身的なお見舞い、きっとお母さまも嬉しかったと思います♪ほんとにおめでとうございます☆
と、ところで、マドレーヌ、すっごく美味しそうに焼きあがっているじゃあないですか！！多少のふくらみが足りないところはあったとしても、色や香りがこちらまで漂ってきそうです！！すっごく美味しそう～♪一つお味見させてください～^^

とってもうれしいです。ありがとうございます～☆
上の記事は、感動しすぎて涙が出て来ました・・・。いいお話ありがとうございます☆

2007-11-27 火 15:03:22 | URL | yoko #- [編集]

yokoさん＞うはぁ～yoko先生に美味しそうと言っていただけるとは恐れ多いです＠＠；お一つ味見どうぞー＾＾
お味の採点したら点数低いです～。もっちりしすぎてるんですよΣ(･ω･;|||ガーン。でもめげない！！またyokoさんのレシピを参考にお菓子作り挑戦します＾＾

2007-11-28 水 23:39:44 | URL | やま #- [編集]

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